nos menus

Menu de prix de vitrine accrocheur

dishe

  • Carte Palatable
  • Entree
  • Endive roquefort
  • Avocat gratinée
  • Poêlée de pleurote sur lit de mesclun
  • Chèvre miel chaud
  • Tarte chèvre tomate herbe de provence
  • Poulet tnt
  • Gambas en tempoura
  • Croq truffle
  • Phillyz tarama caviar de hareng
  • Chrome exquis haddock fumée scamorza
  • Rouler façon kebab crème de cheddar
  • Ribs texan

Plat

  • Sauté de veau marengo
  • Blanquette de veau
  • Bœuf bourguignon
  • Épaule d'agneau
  • Rôti de gigot
  • Daurade crème petit légumes sauce bisque
  • Pavé de saumon à l'unilatéral sauce hollandaise parfumé
  • Poulet rôtie au épices dans son jus
  • Suprême de volaille en 3×6
  • Cordon bleu du gourmand
  • Lasagne pour l'hôte
  • Hachis Parmentier à notre façon
  • Tartiflette de chez nous
  • Burger à croc (poulet panée /viande hachée ou effiloché au choix)

Dessert

  • Tiramisu à l'assiette (pistache/ nutella /fruit rouge)
  • Crème en suies
  • Briochée découverte (pistache/ nutella /fruit rouge) glace vanille praliné
  • San Sebastian brownies
  • Cheese cake doux en fracas (nutella coco ou fruit rouge spéculos)
  • Mi cuit en part au chocolat nwar crème anglaise
  • Tarte citron en éclat

Menu du petit déjeuner

Oeufs norvégiens ------------ €44

Pâtes et légumes de printe- €30

Saumon Chinook grillé ------ €25

Saumon fumé ---------------- €20

Menu du déjeuner

Oeufs norvégiens ------------ €44

Saumon fumé---- €30

Paprika fumé------- €25

Pâtes et légumes -----------€20

Menu du dîner

Oeufs norvégiens ------------ €44

Pâtes et légumes ------------- €30

Paprika fumé------------- €25

Saumon fumé------------- €20

29 Rue René Leynaud,
69001 Lyon

(+62) 81 224 557 900
(+62) 82 222 577 912

Reservation@uchiwa.com
Books@uchiwa.com

Open 04:00 pm WITA
Closed 01:00 am WITA